Estendal

De maneira que está na hora de voltar à compostura laboral e dizer adeus às tolices estivais. Acabam-se os petiscos tradicionais ‘enriquecidos’ com um twist de modernidade: os gelados de chouriço e caramelo, os pastéis de bacalhau kitados com queijo da serra, as bolas de Berlim camufladas com alfarroba. Abandonemos as farturas light, as limonadas de morango, os sorbets de sushi, as laranjadas de ananás, as peixarias que vendem hamburgueres. Vamos a acabar com os sunsets à beira de swimming-pools em resorts faustosos, rodeados de luxuriantes pinhais de eucaliptos. Ó silly season, ainda agora chegas-te e tão depressa te fostes!